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Weltweit erstes Pfefferkuchen-Bier aus Bautzen

Frenzel-Bräu aus Bautzen und die Pfefferküchlerei Groschky aus Pulsnitz bringen gemeinsam ein Produkt auf den Markt. Am Freitag wird es vorgestellt.

Eine neue Spezialität aus der Lausitz: Die Familienunternehmen E. C. Groschky aus Pulsnitz und die Braumanufaktur Frenzel aus Bautzen haben ein Pfefferkuchen-Bier entwickelt. Mitarbeiter tüftelten ein Jahr lang, bis der Geschmack stimmte. „Wir haben den Pfefferkuchen in die Flasche gebracht“, freut sich Tobias Frenzel, Chef von Frenzel-Bräu...weiter

Quelle :  SZ-ONLINE

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